8月23日，水城区市场监督管理局和水城区教育局联合举办2024年秋季学期校园食品安全和膳食经费管理培训会。
会上，水城区市场监督管理局食品药品应急预防中心负责人对校园食堂食品安全管理进行培训，从餐食规范操作、食品制作环境等食品安全管理细节方面展开，列举相关实际案例，阐述了餐饮服务食品安全操作规范内容。水城区教育局营养办负责人对学生餐膳食经费、食堂制度建设等方面进行培训，要求校园食品有关管理人员要规范工作岗位，明确岗位职责，抓实食品安全措施，提高岗位业务素质。
培训中，学员们仔细聆听，认真记录，对校园食品安全和膳食经费管理内容有了更规范的了解。大家纷纷表示，今后将认真贯彻落实此次培训要求，抓实抓细各项工作，不断提高学校食堂食品安全及学生餐管理水平，巩固校园食品安全和膳食经费管理突出问题专项整治工作，确保广大师生饮食卫生安全。