10月11日，钟山区教育局、区市场监管局、区疾控中心联合召开全区学校食堂食品安全暨学生传染病防治工作会议，对全区校园食品安全工作再安排、再部署。

会上，区教育局法规股、资助中心以及区市场监管局、区疾控中心相关人员对食堂管理、学生餐管理、食品安全防范和传染病防治知识开展培训，为进一步规范全区学校食堂食品安全管理，提高师生传染病防治知识的认识及防控能力提供了理论指导。

会议强调，要以“如履薄冰、如临深渊”的紧迫感、责任感抓好校园食品安全工作，以“最严举措、最大力度”把校园食品安全工作抓紧抓实抓细，以“抓铁有痕、踏石留印”的信心决心扛牢食品安全工作主体责任。同时以“三个清醒认识”“八个必须”“四个坚决”为主要内容，对学校食堂食品安全工作进行全要素、全覆盖、全方位部署，进一步明确了各学校食堂管理重点自查整治工作方向。

会议要求，全区各级各类学校严格落实《学校食品安全与营养健康管理规定》，全过程抓紧抓实，解决突出问题，抓好整改落实，健全长效机制，不断增强人民群众的幸福感、安全感。

区教育局、区市场监管局、区疾控中心分管负责人，全区各级各类学校分管领导及食堂管理人员参加会议。